りんご屋日和

信州安曇野のりんご農家「東印平林農園」のブログです。
当園の様子や、りんごについて、安曇野の風景などをお届けします。
東印平林農園WEBサイト http://toujirushi.com
サンつがるとシナノドルチェ
昨日のブログに写真を載せられなかったので

今日、畑で撮ってきました♪


収穫が始まっている、サンつがるです〜♪



昨日の夜〜今日の朝にかけて、寒いくらいに気温が下がったのですが

今日の昼間はまた暑い〜〜・・

汗ダラダラです。



いつまでこんなに暑いのでしょうか。

そしてここのところ毎年、暑い暑い…と言っていますが

もうこれが普通になってしまうのでしょうか・・

りんご作りには、厳しい残暑です。



サンつがるの次に収穫が始まるシナノドルチェは

今現在では、こんな感じです。


まだまだ色が薄いですね。


あと10日ほどで、色づいて 収穫できる予定です。



サンつがるは、酸味が少なく甘いりんごです。

果肉も柔らかく、

濃厚なお味のりんごと違って、どちらかというと淡泊なお味です。



シナノドルチェは、酸味がある 甘酸っぱいタイプのりんごです。

果汁が多くてジューシーです。



どちらがお好みでしょうか?(^▽^*)
| りんご | 16:27 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
人気の品種?!
皆様!りんごのご注文を沢山いただき

誠にありがとうございます♪



お陰さまで、私も仕事に困らず(!?)

家の中で(←ここ重要)毎日ご注文の整理をしています(^ー^* )



今年度は、去年以上に凄い勢いでご予約を頂いておりまして

予定より早く、いくつかの品種がご予約ストップになりました。





ご注文をご検討のお客様がいらっしゃいましたら

特に特秀の商品は、出来るだけ早くご予約くださいね!!





今年度は、シナノドルチェとぐんま名月が最初に売り切れ、

秋映も特秀は売り切れになっているのですが

この3品種が人気なのか?

というと、そういうわけでもないのです。


…というのも、

品種によって栽培面積が違うので

収穫できる量=販売できる数 が違うのです。



当園では(当園に限らず、大体どこのりんご農家さんもそうですが)

サンふじを一番広い面積作っています。



次に シナノスイートです♪

そして シナノゴールド(*'ー'*)




それから、りんごを作っているとどうしてもロスが出ます。

ロスの量も、大きく関係するのです。



例えば…

サンふじは、「秀」の果実が出やすい とか

シナノゴールドなら、 割れやすい とか

秋映や陽光なら、 サビになりやすい とか…。



同じりんごでも、品種によって弱点が違うのです。

そう。お味もそれぞれ違いますしね!!





話が反れていくので戻しますが

とにかく!!

是非是非、お早目にご注文下さいね。





今年は、鳥の被害が多くて、ちょっとつっついてあるリンゴが

沢山あります。爆音機を置いてあるんだけどな〜。



も〜〜!!!食べるなら、食べかけのリンゴから食べればいいのに!

と言っても、分かってくれませんので

来年は、りんご屋くーまんが何やら対策をするようです。

今年は仕方ないのであきらめるしかありません・・・(ノω・、)





さて、今年度の出荷が始まります。宜しくお願い致します(^ー^* )

| りんご | 21:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
はちまき状って?
まだまだ一次摘果です。

今日は日曜日なので、お手伝いにきていただいてる

おじさん、おばさん達はお休み。

私たち農園の家族だけで、作業していました(´・ω・`)




今は、ふじの摘果中なのですが…

今年は、花の時期の天候の影響か?

いいりんごが例年より少ないようです(>_<)

人工受粉までしたのに(T_T)ショック…



サンふじを楽しみにしていただいてる皆さん

今年は、あまり期待しないでくださいね(^-^;




現在、りんごの実はこれくらいになりました



サンふじです。これは小さめかな?

でも、もっと小さい畑もあります(T_T)

それから、シナノゴールド。



私の大好きなゴールド♪

このまま順調に育っておくれ〜(*'▽'*)




で、当園では少ししか栽培していないシナノレッド。



これは順調に育ってる実なのですが…

半分くらいの実がこんな状態に(T_T)



霜にやられて「はちまき状(のサビ?)」という状態になってしまっています。

わー( _ )

こうなってしまうと、もうダメです。




天気だけは、どうすることもできないので祈るしかできません。

天気コワいよー(>_<)

ほかの品種は何事もなく収穫できますように☆
| りんご | 22:00 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
おはるかです☆
りんごのシーズンに入ったというのに


更新せずにゴメンナサイ…。


インターネットで検索していただきやすくなったのか



「ぶらり日本 健美の旅」放送の影響か

いずれにしても、お陰さまで

すごく、すごーく忙しくしておりました!!



たくさんのお客様にご注文いただきまして

大変嬉しいです(^ー^* )



今年は、シナノスイート・秋映の収穫が遅れまして

大変ご迷惑をおかけいたしました。



私達も、早く収穫したいのを我慢して

熟すのを待っていたのですが…

ご注文いただいたお客様も、きっと待ちくたびれているだろうと

思っておりました。



ご連絡を差し上げればよかったのですが

その暇さえもなく(^▽^;)

本当に申し訳ありませんでした。



そして、現在のシナノゴールド・ぐんま名月も

予定より収穫開始が遅れております。



シナノゴールドはようやく収穫が始まったのですが

ぐんま名月がなかなか収穫できずにおります。

ぐんま名月をご注文の皆様、もうしばらくお待ちくださいね。






ここのホームページを作ってから丸2年が経ちました。

今までは、元々のお客様、その送り先様、更にその送り先様…

といって、増えてきたお客様が多かったのですが

去年からは、インターネットからご注文下さるようになったお客様も

増えてきました。



皆さんに、ここの農園で買えば間違いない!って

思っていただける「美味しいりんご」を作りたいな…と

改めて思います。



はい!!がんばります!!


これからも、宜しくお願い致します♪




話は変わりますが

りんご狩りに来ていただいたお客様、何名かの方から

美味しかった!等のお手紙をいただきました。

お返事しなくてごめんなさい…



農園の家族みんなで読んで、とても嬉しくなりました。

ありがとうございます♪

また、是非是非いらしてくださいね。

心よりお待ち申し上げております!



そして、小さなお客さまからもお手紙をいただきました。




りんごと、我が家のりんご娘達を描いてくれました。


ちょうど上の子と同い年の女の子で、

うちのりんご娘と一緒に遊んで行ってくれました♪



お手紙と、写真と、絵 を、ありがとうございました。

娘も喜んでいます(*'ー'*)「また来てね!!待ってるね☆」





最後に…私事で恐縮ですが

友人の結婚式に出席するため、明日から6日まで

東京に行ってきます。

その間メールの返信ができない可能性があります。

(くーまんができるかどうか、怪しいので…)



お電話でしたら、お問合わせやご注文もスムーズにできますので

お急ぎの方はお電話にてお願い致します。



この期間は、くーまんが出ます☆

美声が効きたい方はどうぞ!お気軽に(*'ー'*)



発送につきましては、通常通り行いますので

既にご注文頂いているお客様は、ご安心くださいね。



それでは、ブログに書きたいことは色々あるので

帰ってきたらボチボチ更新します☆





※タイトルの「おはるかです」ですが、

こちらの方言で「ご無沙汰してます」です。

みんな「おはるかだね〜」「はぁるかぶり」なんて言います(^ー^* )
| りんご | 21:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
台風
今回の台風も、各地に大きな被害が出ている様で…

当園にもお客様から、「大丈夫ですか?」と

お電話やメールをいただきました。

気にしていただいて、本当に嬉しく思います。

ありがとうございました。



当園のある安曇野松川村は、

雨はひどく降ったものの、風はそれほど強くなく

当園も被害はこれといって出ておりません。



恐らく、北アルプスに守られているのだと思います。

ありがたいことです。



ですので、ご心配なく!大丈夫です!

りんごたちは元気です。(^ー^* )


| りんご | 21:31 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
りんご!!
サンつがるが、そろそろ終わりに近づいています。



今年は大勢の方に(特にサイトから)

ご注文を頂きまして、売り切れも間近です。

ありがとうございます♪

そして、サンつがるをご注文の方は

お早めにお願いしますね!







これが、サンつがるです。



そして、サンつがるが終わると…

次はシナノドルチェです。



シナノドルチェは、まだ作っているりんご農家さんも

少ないんではないでしょうか。

甘酸っぱいりんごです。







こちらは、もう少しで収穫が始まります。

10月20日くらい〜ですね!







下枝のほうは、まだ色が薄いです。



シナノドルチェは、縦長のりんごです。

箱に詰めると、同じ重さでも他のりんごより横幅がないので…

ちょっと小さく見えてしまいます(・_・、)







沢山実っています☆



そして…サンふじはというと







まだこんな状態です。色が無いですね〜。

収穫は2カ月先になるので、色が付いてなくて当然!

もっと寒くなってくると、徐々に色付きます。







でも、シナノドルチェの色と比べると…

さびしい…。



今年も美味しいリンゴをお届けいたしますので

どうぞよろしくお願いいたします♪♪







今、シーズンと言えばブドウですね。

当園ではブドウは販売していないのですが

趣味で、ちょーっぴりだけ作っています。







ナガノパープルです。

皮ごと食べられる、種なしブドウです。



趣味で作っているので、形は不ぞろいだし

粒も不ぞろいだし。

今年なんて、雨のせいで沢山割れちゃったり…

でもブドウも美味しいですね〜☆



ぶどうをお求めでしたら、是非お友達農家さん。

「野の香ぶどう園さん」へ☆

と…思ったら、既に完売してしまっている様です。

すみません…。

野の香さんは、大人気のぶどう園さんで

例年すごい勢いで売り切れてしまうのです。



興味のある方は、是非来年早目に

サイトを覗きに行ってくださいね♪





果物の季節ですね〜!

食欲の秋!果物の秋!りんごの秋です!!

たくさんりんごを食べましょう♪
| りんご | 21:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
りんごのお手紙
昨日まで、私は久しぶりに忙しくしていました。

と、いうのも

「りんごの販売のお知らせ」を作成していたのです。



こういうパソコンを使うことは、専ら私の仕事です☆

チラシ作ったり、シール作ったり、ホームページとか

りんご屋お父さんの文書作成とか。



とはいえ、こういうチラシ的なものを作るのは

本当はあまり得意じゃないので

文章考えて、レイアウトして、しかも2枚に収める!!

なんて考えると、すごーく時間がかかってしまうのです。



8月中に皆様のお手元にお届けできるように…と思って

作り始めたのに

昨日発送したってことは・・・・ ガーン。

ギリギリ到着しない人がでてくる…。

お待ちいただいている方、申し訳ありませんでした。



もし、欲しいのに数日経っても届いてないじゃない!

という方がいらっしゃいましたらご連絡ください。

すぐにお届けします!





そして…発送し終わって、やっと安心した夕飯前に

気が付いてしまったのです。



文章が途中で切れてるー!!!



シナノスイートと、秋映(あきばえ)の品種の紹介文が

入りきらず、切れてるではないですか。



なんでもっと早く気付かなかったのか、

そして、なんで発送した直後に気付いてしまったのか

(もうどうしようもないけど、あと何時間か早く気付ければ…と)

ダブルのショックでした。



お手元に届いた皆様…お見苦しいですが

どうかお許しください。





昨日発送したお手紙は、全部で200部以上になったので



封筒にスタンプ→宛名シールを貼る→

印刷→重ねる→折る→封筒にいれる→

封をする→メール便のバーコードシールを貼る



という手作業が大変なので

新たな助っ人を呼んで(?)手伝ってもらいました。

紹介します。





うちの看板りんご娘でした。

4歳になって使えるようになったわ〜☆

助かる!!



チラシを重ねる作業と、封筒に入れる作業を

お手伝いしてもらいました。

陰ながら、りんご農園の娘として働いています。笑



看板りんご娘は、本当にりんごが大好きだし

畑が大好きだし、カエルや虫が大好きだし

お花や土も大好きだし。

この家に生まれてくる運命だった子なんだと思います。



看板りんご娘”その2”は、隣で「ひつじのショーン」を見ながら

踊っていました。(^▽^;)

早く手伝ってくれるようにならないかなぁ…。





最後までちゃんとお手伝いしてくれた(働いてくれた)

看板りんご娘には、

「おりこうスタンプカード」を一つ押してあげました♪
| りんご | 15:05 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
りんご狩りできます!
いよいよ、サンつがるの収穫が始まります!



8月の中旬から、なつみどり・夏乙女・シナノレッド…と

収穫が始まっていますが、どれも少しずつ。

本格的な収穫のスタートは、「サンつがる」からになります。



サンつがるの収穫が始まりますので

今年度のりんご狩りもスタートしました☆





早速、今日もお客様に来ていただいて

とても嬉しいです(^ー^* )



採れたての味って、違いますからね!

それも、自分で採ったりんごですからっ。





りんごを何十年も作って、収穫してきた

りんご屋お父さんが採ったものより、

魔法の手をもつ(?)りんご屋お母さんの採ったものより

自分でもぎ取ったりんごが、美味しいに決まっています♪



(私はりんご屋くーまん(旦那さん)が採って

味見をしたりんごが食べたいですけどね。笑)





またいつもの悪い癖で話しが反れましたが…





○○狩りって嬉しいですよね〜♪

私も小さい頃は、「イチゴ狩り」「桃狩り」「ぶどう狩り」

なんて聞いたら心躍っていました。



今は、畑に行けば桃もぶどうも少しはあるし

他にもチョコチョコといろんな果物が食べ放題(!?)なので

(農家に嫁いだ特権です。)

全然心踊らなくなってしまいましたが



少しでも多くの人に、自分で採る楽しさや感動を

味わってもらいたいです。



当園では、何人で来ても入園は無料です。

欲しい分だけを採れるので

たーっくさん欲しい人は、たくさん採ってもらって大歓迎ですし、

少しだけ試しに採ってみたい人は、少しだけでもいいんです。

なので、是非気軽に遊びに来て欲しいと思っています☆



皆様のお越しをお待ちしております♪





(これ、去年の写真ですので…

まだ今時期は、半そでがいいと思います。)
| りんご | 23:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2次摘果
今週から、ついに2次摘果に入りました!!



5〜6つの実(花)のかたまりを1つにする1次摘果が

園内の全ての木で完了したので、

今度は、更に減らしていく2次摘果です。



2次摘果では、



1.位置が悪いもの(枝の真上についていたり、

他のものとぶつかってしまうもの等)



2.形の悪いもの(いびつなもの・奇形のもの)



3.傷のあるもの(枝にぶつかったものや、サビという果皮の変色のもの)



4.小さいもの(他と比べて小さい実)



を、よく見て落しながら 量もぐっと減らします。



同じ品種でも、樹勢の強さも見ながら

量を調整していくのです。

これが難しい…(^▽^;)



私は、基本くーまんと組んでやっているので

(1本の木を、両側面から同時にやっています。)

「これはどのくらいつけておく?」と、聞きながらできるのですが

他の人はみんな自分で考えてやっているのかなぁ…。

ベテランの人たちはすごいです!!



ちょっと話が反れますが

当園で手伝っていただいている皆さんは、

かなりのベテラン揃いです。

(くーまんより、摘果歴が長い人が沢山います☆)



どの人も本当に素晴らしい人たちで

私は感心しています。

こんな職場、なかなかないと思います♪

仕事は、真面目にしっかりやって頂き、

子ども達にもとっても良くしてもらっています。



どの人もとってもステキな人なんです☆




話を戻して…



最近、暑くなってきたので外仕事はかなりキツイです。

今日も曇っているのに暑くてみんな汗だくでした。

ちなみに私は…

ダイエットになる!と思って頑張りました。(笑



これで2次摘果が終われば

後は急がずに見直しを進めていけるので、少しゆっくりできるかなぁ…♪



年々、木が大きくなってきて人手が足りなくなってきました。

お近くの方で摘果の仕事をしたい方がいましたら

是非お知らせください〜!!





という今日この頃です。

忙しいよ〜。





つがるの実です。大きくなってきました☆





今日は雨が降っていたので



カエルさん。

つややかな素敵な背中です。
| りんご | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
りんご畑で子どもたちはなんと?!
お天気がいい日は、暑くて汗をかくようになりました。

暑い中の外仕事はなかなか大変です(;´▽`A``



我が家の2人の娘達はまだ保育園に入っていないので

毎日、日中は畑で過ごしています。



上の子は、作業している人に話しかけ続け

(きっと、手伝って頂いてる方々も

 ウンザリしてると思います…汗)



下の子は、お姉ちゃんについて歩いたり

何やら地面をいじいじしたり、

なんとなく一人でウロウロしたり。



なんとか、かんとか 遊んでくれています。







※頭がとがっているのは、髪の毛をお団子にしているからです。



そして

最近登場したのが



ジャーン



プール☆



大人が作業をしている

りんご畑に置いて遊ばせました!!

(水はすごーく浅いんだけどね。)



ノンナありがとう〜☆二人とも大喜びです♪



このあと、ここに更にパラソルがついて快適に

水遊びを楽しみました☆

今年は大活躍しそうです!!
| りんご | 19:58 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>
+ SELECTED ENTRIES
+ RECENT COMMENTS
+ CATEGORIES
+ ARCHIVES
+ 東印平林農園サイト
当園のサイトはこちらです!!
東印平林農園WEBサイト
+ MOBILE
qrcode
+ PROFILE
+ OTHERS
このページの先頭へ